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    Manager magasin
    Dans le respect des politiques de l’Enseigne « Saines Saveurs », le Manager magasin coordonne l'activité globale de la boulangerie sous l'autorité du Gérant ou de son représentant. 
    Il contrôle la bonne application de l'organisation. Il développe le centre de profit, en assurant l’atteinte des objectifs qu’il contribue à définir.
    Il manage l’équipe en visant la meilleure satisfaction clients. Il anime et organise la vie commerciale du magasin.
    Il alterne une activité du matin et de l'après midi, mais principalement en fermeture.